知名便當店漲五元
高市府消保官要求說明理由
2012-06-19 13:17 新聞速報 【中廣新聞/林憲源】
知名連鎖便當店「正忠排骨飯」漲價,
每個便當漲五元,
消費者抱怨電話打進高雄市政府。
高市府消保官和衛生局今天(19日)上午
到便當店稽查,要求店家說明必須漲價的理由。
高雄市政府派出消保官和衛生局食品衛生科
稽查便當店「正忠排骨飯」
位在正忠路以及建工路的兩家店,
全台有25家連鎖店的正忠排骨飯,
幾乎每一樣便當都漲價五元,
消保官表示他們來查的原因
是因為有很多消費者打電話進市府抱怨。
衛生局官員稽查認為便當店內衛生條件不佳,
像是冷凍只有零度,不到零下十八度的要求,
冰箱裡找到過期的蟹肉棒,店家說是要給員工食用的,
地上有腐爛的蔬菜,
店家則說是準備要倒掉的。針對衛生缺失,
衛生局要求店家限期改善,否則開罰。
至於重點的漲價問題,
業者表示是因為原物料上漲而不得不漲,
消保官要求業者提出數據說明漲價理由。
高市府消保官鄭秋洪表示,業者並沒有聯合漲價的行為,
他認為就算要漲價產品品質也得提昇,
而店家仍有很大的改善空間。
正忠店長︰漲價是為了反映成本,
但她坦承漲價後生意確實受到影響。 ~自由時報
殺雞取卵
從前有個農夫,他和妻子養了一隻母雞。
這隻母雞每天都會下一顆金蛋,
他們便以為母雞的肚子裡一定有一大塊金子。
為了要得到這塊金子,他們宰了這隻母雞,
但卻發現牠和其他母雞沒有什麼不同。
這對愚蠢的夫婦,為了想一夕致富,
連他們原本每天穩得的利益,也因此喪失了。
商家漲價前真的要深思,
要考慮長遠和顧客的關係。
商家和顧客是相互依存的關係,
當顧客離開你﹙投奔其他商家的懷抱﹚,
商家也就無法生存了!
管理園丁 誠懇的建議 101.6.21