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您店頭的裝潢布置（起手式），

能勾引顧客的目光，提高客人上門的機率嗎？

前言重點介紹︰

店頭的裝潢布置，有聚焦和集客力的作用。

而不起眼的店頭，

讓你的店鋪在顧客的眼前變成隱形的店面。

在店的大門口（第一關）就把過路客給刷掉了！

店頭設計也跟人一樣，要顏值高才能吸引大眾的目光。

最好能夠讓過路客

 或是第一次看到店的客人留下深刻的印象。

因此，門店的店頭擺設，

老闆要定期檢視，它們是否能夠「勾引」客人進店！

老闆要檢視店舖外觀之招牌、櫥窗、文字圖案、

海報設計、廣告宣傳布條的告知訊息、

店頭的裝潢布置，是否可以讓它們有不分晝夜，

24小時替你打廣告的效果，

（提升店鋪的能見度和曝光度！）

然後漸漸的起到擴大商店知名度的作用，

提高客人上門的機率。

正文︰

光憑招牌動作，就能夠行銷個人品牌，

而您的店鋪 招牌會替您招攬客人嗎？

做人要有自己獨特的風格，

同樣的，店頭設計規劃也要彰顯店舖的獨有特色，

才能夠吸引與你的店舖有同樣屬性的目標客群。

名人，有時候不必說話，

只要擺一個招牌動作，就能夠行銷自己。

我的招牌動作你知道，一看起手式，你就知道我是誰！

 黃飛鴻只要一擺出他的「起手式」，

 經典招牌動作，雙手一攤的架式。

（藉助手部肢體語言，就能夠強化個人的形象，

   散發獨特的個人魅力！）

大家就都知道，

 喔！這位就是武術界鼎鼎大名的黃飛鴻，黃師父是也！

您的招牌、店頭的裝潢布置

和宣傳促銷布條會替您招攬客人嗎？

 店舖的招牌跟店頭的裝潢布置和廣告宣傳布條的告知訊息，

 就是所謂的「起手式」，老闆絕對要重視。

因為，經過此地的過路客，是否會想要踏入你的店，

 「起手式」有可能會產生關鍵性的因素。

您的招牌會說話嗎？

招牌別成了不會自我介紹的啞巴了！

招牌會幫助店鋪增加曝光的機會！

招牌最好設計成有造形，或是成為你店鋪的識別系統！

 最好的例子就是麥當勞的招牌了，

 金黃色M形招牌（CIS企業識別系統）高高的聳立在店鋪的上方，

 真的非常醒目，顧客在大老遠之外

 就可以瞧見這個指標（品牌Logo），要找麥當勞還真容易。

人要臉樹要皮！佛要金裝；人要衣裝！

店頭的門面當然也不能沒有特色！

要能夠在第一時間抓住顧客的目光是經營決勝的關鍵要點。

因此，外表給人的感受很重要，

要一眼就能夠讓人看出你店面的特色和與眾不同之處。

所以，店鋪門口的設計要明顯而搶眼，

能夠吸引顧客的目光注意（吸晴）。

就像是人的心理，誰不喜歡看帥哥、美女呢？

因此，店頭設計也要跟人一樣，要顏值高才能吸引大眾的目光。

而且，能夠讓過路客或是第一次看到店的客人留下深刻的印象。

就算第一次只是路過而沒有進店消費，

也要讓他在腦海中留下了，

 這裡有這麼一間店的印象，以後或許還有機會能一試成主顧。

老闆要知道自己店鋪的「經營定位」，

依定位規劃設計店面！

開店之初，店面裝潢設計，

老闆就算沒有錢請設計師，但是自己也要有設計規劃的概念。

（沒錢有沒錢的玩法．利用創意和巧思去做店面的裝潢設計！）

店頭及店面裝潢設計要走何種的風格？

如何利用裝潢設計讓整體店面空間有讓人驚豔的感覺，

符合目標客群的品味與氛圍。

而店面外觀的顏色識別和店內搭配之色系，

皆能夠體現店鋪的獨特風格和販售產品之相關連性。

另外，就算老闆有錢可以砸大錢裝潢，

 也不必特意花大錢，在不必要花費的地方，高調的來裝潢。

因為，這樣做有可能會適得其反，反而造成反效果。

重點是，你的門店設計一定要符合店鋪的「經營定位」。

有些店頭設計跟店鋪販售主軸毫不相干，

或是設計跟定位有非常大的出入。

例如︰你的店鋪明明是平價餐飲，店面裝潢卻大搞奢華風格，

這樣，可能會讓一般薪水階級的平民小老百姓，

根本不敢輕易的踏入店內，

怕一進去，隨便點一套餐，荷包就會大失血。

所以，平價餐飲的門店設計，

就要包裝規劃成讓顧客容易親近的氛圍（親和力），

讓顧客在店的外頭，

一眼就能夠瞧出這家店主要銷售的是物美價廉的平價商品。

然後，誘使顧客可以沒有絲毫壓力的，

願意輕鬆自在的走進店內點餐，

這樣才算是門店設計的規劃成功。

定位不明確的店鋪，

會讓店外頭的顧客感到不確定性而不敢走進店內消費。

因此，平價餐飲的經營重點，

主要還是強調價格的平實性、服務的親和力、

讓顧客感覺店內外的環境整潔舒適、店面採光明亮、

（若是老闆想節省電費，有可能會適得其反！

顧客往店面裡頭一看，燈光昏暗，

又沒啥客人，顧客會想進去消費嗎？）

顧客進出的動線安排、加快送餐服務流程的效率，

提高顧客的翻桌率……為主。

門店的店頭擺設，老闆要定期檢視，

它們是否能夠「勾引」客人進店！

老闆要檢視店舖外觀之招牌、櫥窗、文字圖案、

大圖輸出、海報設計、廣告宣傳布條的告知訊息、

店頭的裝潢布置，

是否可以讓它們有不分晝夜，24小時替你打廣告的效果，

然後漸漸的起到擴大商店知名度的作用，提高客人上門的機率。

還有，針對潛在顧客和準備第一次上門之客人，

店家要備齊相關的用餐資訊給客人做參考。

例如︰顧客在餐廳門外，

都會先透過POP看板來了解用餐的資訊，

探詢這家店販賣何種商品、價位、促銷訊息…等等。

（在網路官網或臉書也要提供

  店家相關的用餐資訊給客人做參考。）

過路客經過你的店，會感覺你店鋪的存在嗎？

如果，顧客經過你的店，卻感覺不到你店鋪的存在，

那絕對是經營上的大失敗！

別在店的大門口，第一關就把過路客給刷掉了！

 因此，如何加強店鋪給目標客群的第一印象，是非常重要的。

請記住︰不起眼的店頭設計，是不會讓路人變成客人的。

因此，聰明的老闆會打造給人視覺上的驚喜和亮點的門面，

讓自己的店舖變成顧客打卡的熱門景點，

提升店鋪的「能見度」和「曝光度」。

為了你店鋪的存在感而努力吧！

老闆，如果你花了很多租金，選了很好的商圈位置，

 卻讓你的店鋪在顧客的眼前變成隱形的店面，那可真是可惜啊。

店頭規劃設計失策這筆帳，

 背後的利弊得失，老闆可要好好的自我盤算一下啊。

作者︰心靈園丁 義哥   106.9.27

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